edição 22

agosto-setembro 2009

54 páginas

Preço: 15,00

editorial

Iniciamos o segundo semestre de 2009 com o coração cheio de esperanças. As previsões indicam que o pior da crise financeira já passou e esperamos que a instabilidade no mercado de leite seja a menor possível nos próximos meses.

Esse editorial foi escrito durante o Agroleite, em Castro/PR. O ambiente não podia ser mais inspirador. O entusiasmo dos organizadores, produtores, técnicos e empresas expositoras contagia a todos os visitantes e nos faz acreditar que trabalhamos com a melhor atividade do mundo o leite. Veja nessa edição uma matéria especial sobre o Agroleite e uma entrevista com Frans Borg, diretor presidente da Cooperativa Castrolanda.

Iniciamos nessa edição um Especial sobre coleta e envio de amostras para análises laboratoriais. Esta série de artigos tem o objetivo de ser um guia de consulta permanente nas fazendas, quando houver necessidade de envio de qualquer tipo de material para análises laboratoriais. O assunto será dividido em três edições, enfocando os tipos de materiais, as quantidades, a forma de coleta, conservação e envio ao laboratório de amostras de sangue, fezes, leite, vísceras, carcaças, alimentos e solos.

Informações esclarecedoras sobre a influência do equipamento de ordenha no controle da mastite e qualidade do leite são apresentadas na primeira parte do artigo escrito pelo médico-veterinário, mestrando em Ciência Animal na UFMG, Cláudio Antônio Versiani Paiva. Iniciamos também nessa edição a abordagem dos benefícios e estratégias de utilização de BST nos rebanhos leiteiros.

A editoria Sanidade enfoca as enfermidades causadas pelo vírus da Diarréia Bovina. Apresentamos também a continuação dos artigos sobre recuperação de pastagens degradadas e utilização de silagem de grãos úmidos na alimentação de vacas leiteiras. Enfim, esse é apenas um resumo da revista que preparamos com toda a nossa dedicação e carinho para você leitor. Esperamos que goste.

Flávia Fontes
Editora Chefe

matéria de capa

ESPECIAL: Coleta e envio de amostras para análises laboratoriais

ENTREVISTA

Frans Borg

MANEJO

Recuperação de pastagens degradadas - Parte II

Ricardo Andrade Reis (Prof. Departamento de Zootecnia UNESP/Jaboticabal, Pesquisador do CNPq), Márcio dos Santos Pedreir

NUTRIÇÃO

Silagem de grãos úmidos na alimentação de bovinos leiteiros - Parte II

Clóves Cabreira Jobim (Pesquisador do CNPq, Departamento de Zootecnia, UEM-Maringá/PR)

PRODUÇÃO

Benefícios e Estratégias da Utilização de BST em Rebanhos Leiteiros – Parte I

Betânia Glória Campos (Médica Veterinária – Doutoranda em Zootecnia, área de Produção Animal, Escola de Veterinária, UFM

QUALIDADE DO LEITE

Influência do Equipamento de Ordenha no Controle da Mastite e Qualidade do Leite

Cláudio Antonio Versiani Paiva (Consultor em Gestão da Qualidade do Leite, Médico Veterinário pela EV/UFMG, Especializaç

SANIDADE

Enfermidades causadas pelo vírus da Diarréia Bovina

Luciano Bastos (DSc. Ciência Animal) - UFMG