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Eduardo Valias Vargas (Médico Veterinário - Nutron Alimentos)
Torneio Leiteiro: onde a paixão e a técnica caminham de mãos dadas.

Nascido e criado em tradicional bacia leiteira, tenho na memória até o frio que sentia “rodeando” as vacas nos torneios leiteiros nas fazendas. Disputa amigável, mas acirrada, entre os melhores rebanhos da minha querida São Gonçalo do Sapucaí, aqui no sul de Minas.

entrevista
Jônadan Ma
Jônadan Ma

Quando se fala especificamente em pecuária, a história do grupo Ma Shou Tao destaca-se em duas vertentes: a de fornecedor de leite e de fornecedor de genética. No início, a criação de gir era apenas extrativista. O pensamento não era voltado à produção para lucratividade. Depois, introduziram o girolando, que na época era chamado “holangir”. A partir de 1983 o grupo passou a pensar mais alto nesse ramo e com base girolando iniciou uma produção que ensaiava ser profissional. Mas, com o advento do teste de progênie do girolando, na década de 1990, tirar leite passou a ser uma atividade voltada ao lucro. Hoje, com uma pecuária diferenciada, o grupo é empresarial. Produtores profissionais, que lidam com o gado leiteiro com precisão e técnica. (Fonte: Grupo Ma Shou Tao)

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