Xandô leva conhecimento sobre leite A2 à FIPAN em aulas-show voltadas a profissionais da panificação e food service

São Paulo, agosto de 2026 - A Xandô marcou presença na FIPAN 2026, maior feira de panificação, confeitaria e food service da América Latina, realizada de 21 a 24 de julho no Expo Center Norte, em São Paulo, com duas aulas-show no espaço do Sampapão. A participação reforçou a estratégia da marca de ampliar o diálogo com profissionais do setor e evidenciar os diferenciais do leite A2 em aplicações que valorizam sabor, textura e desempenho.

Promovida pelo Sampapão (Associação dos Industriais de Panificação e Confeitaria de São Paulo), a feira reuniu cerca de 58 mil profissionais, consolidando-se como uma das principais plataformas de tendências, inovação e atualização técnica do setor. Para a Xandô, estar presente na programação significou fortalecer o relacionamento com padeiros, confeiteiros, baristas e empreendedores que influenciam diretamente a experiência do consumidor e as escolhas do varejo alimentar.

A primeira aula, no dia 21, teve como tema "O Pingado Perfeito". A segunda, no dia 24, apresentou técnicas para o preparo de um "Cappuccino Cremoso". Ambas utilizaram exclusivamente o leite A2 Xandô e reuniram mais de 40 participantes por sessão.

Além das demonstrações práticas, os encontros apresentaram as características do leite A2 e os diferenciais do portfólio Xandô. Ao final de cada aula, seis participantes foram contemplados com kits de produtos, incentivando a experimentação dos diferentes itens da linha.

"A FIPAN reúne profissionais que buscam constantemente qualidade, inovação e diferenciação. Participar desse ambiente é uma oportunidade de mostrar, na prática, como o leite A2 pode agregar valor às preparações e oferecer uma experiência diferenciada para consumidores e estabelecimentos", destaca Alexandre Sardo, gerente de Marketing da Xandô.

Fonte: assessoria de imprensa.