Contabilizando o sucesso: conheça a história da Fazenda Campos Bocaina

Afrouxar a gravata. Tirar dos pés o sapato social. Essas ações podem ser metáforas perfeitas e, ao mesmo tempo, ilustrações muito realísticas da mudança de vida que acompanhou Cássio Vieira Vilela. Ao calçar as botas e vestir um bom chapéu, adotou para si e sua família um estilo de vida que reflete a paixão pela atividade leiteira. A abordagem detalhista, herdada dos dias como contador, é agora aplicada na gestão da Fazenda Campos Bocaina, localizada em Passos/MG, na busca por excelência zootécnica e econômica, mas sempre com um olhar cuidadoso voltado para o bem-estar dos animais e da equipe que torna tudo possível.

Mudança de vida

Da esquerda para a direita: Venicio Vilela, gerente da fazenda, o Sr. Dilson Vilela e a Sra. Edna Marques Vieira, pais do Cássio; Laís Vilela Reis e seu marido, Cássio Vieira Vilela.

A transição da contabilidade para o campo é uma jornada que revela a coragem de Cássio Vilela na mudança de carreira, na reconexão familiar e na busca por propósito para além dos números e dos balanços. Foi nas palavras de incentivo do pai, o Sr. Dilson Vilela, que Cássio encontrou a motivação para assumir o negócio da família, a Fazenda Campos Bocaina.

A afinidade com o rebanho leiteiro e a vida no campo já faziam parte de suas experiências, mas foi preciso catalisar a decisão de investir plenamente na fazenda. Enfrentar as complexidades da gestão de um escritório de contabilidade mostrou-se menos atraente quando comparado ao desafio de revitalizar a fazenda. O processo de sucessão familiar, iniciado em 2012, se fez bem sucedido e, há 3 anos, o negócio conta com a dedicação exclusiva de Cássio. “Ficou insustentável a manutenção de duas atividades profissionais e decidi que era o momento certo de fazer a sucessão acontecer”, explica Cássio.

Todos os investimentos iniciados pelo Sr. Dilson para tornar produtiva a área de 25,2 hectares se mostraram assertivas. “Há mais de uma década, optamos pelo confinamento dos animais como solução para os desafios sanitários e de manejo durante a época chuvosa do ano, uma vez que enfrentamos limitações de espaço para a expansão do rebanho e a produção de alimentos”, conta Cássio. O galpão de Compost Barn, pioneiro na região de Passos/MG, abriga as vacas em produção da raça Holandês, estrutura que contribui para o alcance de bons resultados.

A meta de alavancar a produção de leite era apenas o começo de uma empreitada que demandaria não só investimentos em maquinário e infraestrutura, mas também uma profunda transformação na gestão de pessoas. “A dificuldade de encontrar e treinar mão de obra qualificada se revelou um dos maiores desafios da minha gestão”, reflete Cássio. Essa realidade o conduziu a um envolvimento cada vez maior com as atividades diárias da fazenda, chegando ao ponto de participar pessoalmente dos manejos – uma demonstração de comprometimento e dedicação.

A esposa do Cássio, Laís Vilela Reis, juntou-se a ele nesse novo capítulo, ambos aprendendo na prática os desafios da pecuária leiteira. O momento decisivo veio com a conscientização de que para alcançar o sucesso desejado, era preciso investir na formação de uma equipe gerencial competente, capaz de conduzir a fazenda com a mesma visão e empenho.

Esse processo de transformação foi acompanhado por consultoria especializada, que auxiliou na implementação de uma gestão eficaz de pessoas, formando líderes dentro da própria equipe e estabelecendo um novo patamar de profissionalismo no manejo da fazenda.

Cássio conclui: “A fazenda prosperou, transformando-se em um negócio lucrativo e sustentável. Devolveu a mim um sentido de propósito e realização que a minha primeira atuação profissional não poderia oferecer. Estamos felizes aqui!”

Organização como estratégia

Cássio destaca a organização como a maior lição aprendida com seu pai. A precisão e a ordem não são apenas preferências estéticas ou administrativas, mas fundamentais para o sucesso e a integridade de qualquer empreendimento.

A partir desse valor, a Fazenda Campos Bocaina passou por uma significativa transformação estrutural e operacional. A Revista Leite Integral é testemunha desse crescimento. Há quase dez anos estivemos na propriedade e descrevemos a construção do primeiro galpão de Compost Barn. Desde então, a propriedade expandiu suas instalações e a capacidade produtiva, refletindo o compromisso profundo com a melhoria contínua e a eficiência produtiva.

Se liga!
Acesse aqui a primeira matéria realizada pela Revista Leite Integral na Fazenda Campos Bocaina!

A PRECISÃO E A ORDEM NÃO SÃO APENAS PREFERÊNCIAS ESTÉTICAS OU ADMINISTRATIVAS, MAS FUNDAMENTAIS PARA O SUCESSO E A INTEGRIDADE DE QUALQUER EMPREENDIMENTO

“O galpão principal foi ampliado para acomodar um total de 230 vacas. Temos planos de expansão para incluir ainda mais. Além disso, um novo galpão de Compost Barn para os animais em recria foi construído, o que representa um avanço na gestão do espaço e no cuidado com os animais jovens”, descreve Cássio.

A estratégia de Cássio, graças a melhorias na estrutura e no equipamento, está vinculada à otimização dos processos para que um mesmo funcionário possa gerenciar um número maior de vacas eficientemente. Esse enfoque não só aumenta a produtividade mas também melhora a qualidade do trabalho e o bem-estar animal.

O foco na silagem exemplifica bem a atenção meticulosa de Cássio aos detalhes que impactam diretamente a produção. Investimentos significativos foram feitos para garantir que a silagem seja bem compactada e armazenada, minimizando perdas e maximizando a qualidade. A fazenda utiliza concreto em seus silos para preservar a qualidade e continua a inovar na forma como a silagem é retirada e distribuída.

Foi implementado na fazenda um piso especial para que o transporte de forragem e outros materiais seja feito sem contato com a terra, reduzindo o desgaste dos equipamentos e, consequentemente, os custos de manutenção. Essa prática economiza recursos e contribui para um ambiente mais limpo e organizado.

O histórico do Índice de Qualidade da Silagem (IQS) da Fazenda Campos Bocaina entre os anos de 2018 e 2023 (Figura 1) revela o padrão de aprimoramento contínuo. O índice apresentou ascensão progressiva até atingir o pico de 90,5% no verão de 2023. Esse aumento representa uma melhora significativa na qualidade da silagem produzida pela fazenda, essencial para a nutrição e produtividade do rebanho leiteiro.

Nutrição inteligente

A escolha da raça Holandês foi estratégica, influenciada por consultores e pela extensa pesquisa realizada por Cássio e seu pai. Hoje, a fazenda conta com 230 vacas em lactação de um total de 492 animais, e os esforços contínuos em melhoramento genético visam maximizar a produção e a eficiência.

Cássio enfatiza que “focar no leite no tanque” é a prática que considera cada gota de leite como ativo valioso. Essa abordagem demonstra a atenção rigorosa à dieta dos animais, compromisso que se evidencia na forma como a ração é balanceada e monitorada, garantindo que cada vaca receba exatamente o que precisa para manter a produção de leite em alta. Isso se reflete nos impressionantes números de produção, que alcançaram um pico de 45,7 litros por dia, marca notável que destaca a competência da gestão e o trabalho em equipe.

A estratégia nutricional, particularmente no período de transição, é importante para a maximização da produção leiteira e para a manutenção da saúde do rebanho. Inicialmente, a fazenda enfrentava desafios com vacas secas que, quando mantidas em piquetes, frequentemente apresentavam problemas como abortos ou produção leiteira insuficiente ao retornar à lactação.

CÁSSIO ENFATIZA QUE “FOCAR NO LEITE NO TANQUE” É A PRÁTICA QUE CONSIDERA CADA GOTA DE LEITE COMO ATIVO VALIOSO. ESSA ABORDAGEM DEMONSTRA A ATENÇÃO RIGOROSA À DIETA DOS ANIMAIS, COMPROMISSO QUE SE EVIDENCIA NA FORMA COMO A RAÇÃO É BALANCEADA E MONITORADA, GARANTINDO QUE CADA VACA RECEBA EXATAMENTE O QUE PRECISA PARA MANTER A PRODUÇÃO DE LEITE EM ALTA 

Para resolver esses problemas, a fazenda reformulou completamente o manejo dessas vacas, centralizando os pré-partos no galpão de Compost Barn. Essa mudança proporcionou controle ambiental mais eficaz, incluindo a regulação da temperatura por meio de banhos frequentes, alinhados às necessidades dos animais. Quem apresenta as práticas adotadas é Geraldo Almeida, Coordenador Regional de Vendas da Agroceres Multimix: “As práticas mudaram ao longo do tempo, como pude acompanhar, para melhorar significativamente os resultados. O período de transição em uma fazenda leiteira, que engloba 30 dias antes e após o parto, é reconhecidamente crítico para a saúde e produtividade das vacas. Estudos recentes apontam que mais de 85% dos problemas enfrentados em fazendas leiteiras ocorrem nesse intervalo”.

A dieta das vacas é cuidadosamente monitorada, com verificações semanais do pH para ajustes rápidos se necessário. A implementação de uma dieta aniônica durante o pré-parto induz acidose metabólica em vacas, facilitando tanto a reabsorção de cálcio dos ossos quanto sua absorção pelo intestino. Essa dieta reduz o pH corporal e ativa processos fisiológicos que contribuem para manter elevados os níveis de cálcio.

Geraldo explica que, especificamente para o período de transição, a Agroceres Multimix introduziu dois produtos essenciais na dieta das vacas: “um produto consumido pela vaca 30 dias antes do parto, integrado na dieta aniônica. Essa dieta é cuidadosamente monitorada para garantir que atenda às necessidades nutricionais específicas desta fase, preparando a vaca para o parto e reduzindo o risco de complicações como a hipocalcemia; e um segundo produto ajuda a atender às demandas nutricionais do pós-parto, fase igualmente crítica. Essa composição é ajustada para suportar a recuperação e a lactação inicial, momentos em que a vaca requer cuidados intensivos para garantir a retomada da sua produtividade e saúde”.

Suplementos como colina e metionina são adicionados à dieta para ajudar a preparar as vacas para o parto e a lactação subsequente. Essas medidas asseguram que as vacas estejam em condições ótimas de saúde ao entrarem em trabalho de parto, minimizando o risco de complicações e maximizando a produção leiteira.

Cássio conta com sua equipe e com Geraldo Almeida, Coordenador Regional de Vendas da Agroceres Multimix. Juntos, monitoram rigorosamente a alimentação das vacas, ajustando a ração semanalmente para garantir saúde e maximizar a produção, especialmente durante o período de transição.

Dedicação diária: uma equipe de quatro pessoas ordenha as 230 vacas em lactação, três vezes ao dia, refletindo a estratégia de ‘focar no leite no tanque’ adotada pela fazenda 

O monitoramento cuidadoso acontece por meio do colares tecnológicos e permite à equipe identificar rapidamente quaisquer vacas que, possivelmente, mostrem sinais de cetose ou outros problemas metabólicos, permitindo intervenções imediatas e direcionadas.

“Essa abordagem reduz a necessidade de intervenções mais invasivas, como o drench, que era comum anteriormente”, explica Cássio. Hoje, apenas as vacas que realmente necessitam de suporte recebem tratamentos específicos, baseados nos dados coletados pela coleira. Esse método é mais eficiente e menos estressante para as vacas, contribuindo para uma recuperação mais rápida e melhor produtividade.

Cuidado com as pequenas

A estrutura e os protocolos implementados na gestão das bezerras têm se mostrado eficientes. O cuidado começa imediatamente após o nascimento, com a administração do colostro dentro das primeiras duas horas de vida, seguindo-se uma segunda colostragem que fornece mais 15% do peso da bezerra em colostro. Esse rigoroso protocolo é vital para garantir que as bezerras recebam imunidade passiva suficiente, essencial para a sua sobrevivência e saúde nos estágios iniciais.

Quem explica como funciona o bezerreiro é Venicio Vilela, gerente da fazenda: “Desde o nascimento, as bezerras são alimentadas com leite e começam a consumir ração desde o primeiro dia, com o plano nutricional ajustando a quantidade de leite gradualmente até o desaleitamento”.

O processo de desaleitamento ocorre aos 74 dias, com uma redução gradual da quantidade de leite fornecido. As bezerras são alojadas inicialmente em gaiolas suspensas para evitar contaminações e depois transferidas para o bezerreiro do tipo Tropical, conforme crescem. Quando desaleitadas, seguem para os piquetes.

Os resultados do manejo têm sido muito positivos: o ganho médio de peso de 846 gramas por dia até o desaleitamento reflete a eficácia do programa nutricional e de manejo.

Construindo o futuro

O que o futuro reserva para a Fazenda Campos Bocaina? Cássio olha para o futuro com profundo senso de gratidão pelos fundamentos estabelecidos. “Sou imensamente grato ao meu pai, que sempre se guiou por valores que considero essenciais. Herdei dele a capacidade de ser organizado. Sou grato pela sua decisão de investir em nosso primeiro galpão de Compost Barn, focado no bem-estar animal,” reflete Cássio.

Para a próxima década, Cássio planeja expandir significativamente a infraestrutura da fazenda. “Estamos projetando a construção de mais dois galpões, que abrigarão um total de 600 animais. Com uma produção média de 40 litros por vaca por dia, alcançaremos um total de 24.000 litros de leite,” ele antecipa.

O proprietário visualiza uma fazenda ainda mais integrada às tecnologias de ponta. “Se você retornar daqui a dez anos, certamente encontrará avanços significativos na tecnologia aplicada à pecuária. A revolução na criação do rebanho Holandês, especialmente no que se refere à manipulação de embriões, já está transformando a forma como as futuras gerações de vacas são concebidas e desenvolvidas.”

Para além dos aspectos técnicos, a fazenda também integra preocupações com a sustentabilidade ambiental. Projetos como a implementação de energia fotovoltaica e biodigestores com separação de sólidos são exemplos de como a infraestrutura da fazenda é planejada com visão de longo prazo, procurando minimizar o impacto ambiental e melhorar a eficiência energética.

SOU IMENSAMENTE GRATO AO MEU PAI, QUE SEMPRE SE GUIOU POR VALORES QUE CONSIDERO ESSENCIAIS. HERDEI DELE A CAPACIDADE DE SER ORGANIZADO. SOU GRATO PELA SUA DECISÃO DE INVESTIR EM NOSSO PRIMEIRO GALPÃO DE COMPOST BARN, FOCADO NO BEM-ESTAR ANIMAL,

A adoção de novas tecnologias na rotina da fazenda, aliada ao compromisso contínuo com o bem-estar das pessoas e dos animais, promete não apenas elevar os rendimentos e a eficiência operacional, mas também assegurar a sustentabilidade da fazenda a longo prazo. Com uma visão que equilibra otimismo e realismo, o futuro da Fazenda Campos Bocaina é uma promissora fusão de inovação e tradição, meticulosamente planejada e calculada para garantir sucesso e continuidade.

Confira o vídeo que revela a história e os detalhes do trabalho na Fazenda Campos Bocaina.

ADRIANA VIEIRA FERREIRA - Equipe Revista Leite Integral