Sucessão na pecuária leiteira: desafio global ou problema local?

Muito se fala sobre os desafios da sucessão familiar no Brasil, mas será que essa dificuldade é exclusiva do nosso país? Na verdade, essa é uma tendência global. De acordo com projeções do International Farm Comparison Network (IFCN), o mundo deve perder 70 milhões de fazendas e 70 milhões de vacas nos próximos anos. Esse fenômeno se deve a um movimento socioeconômico mais amplo. 

A maior parte dessa redução ocorrerá na Ásia e na Oceania (70%), seguidas da Europa (20%) e das Américas (10%). Diante desse cenário, é impossível não se perguntar: será que os indianos estão discutindo a sucessão familiar tanto quanto os brasileiros? 

A globalização e a crescente competitividade da pecuária leiteira impõem a necessidade de eficiência e lucratividade para garantir a permanência no setor. No cenário atual, a paixão pela atividade já não basta; é preciso que o negócio seja economicamente viável. O dinheiro não é tudo, mas é essencial para proporcionar conforto e estabilidade tanto para os produtores quanto para suas famílias. 

O desafio da sucessão e a sedução da cidade 

A busca pelo conforto e pela comodidade é inerente ao ser humano. No campo não é diferente. Como já discutimos no contexto da adoção de softwares, as pessoas buscam otimizar seus esforços para alcançar melhores resultados. Quando falamos de sucessão familiar na pecuária leiteira, essa necessidade de eficiência se torna ainda mais evidente. O produtor quer manter a rentabilidade da fazenda sem renunciar à qualidade de vida, garantindo um futuro sustentável para o negócio e para sua família. 

O tema muitas vezes é tratado como tabu, como se fosse um processo irreversível e sem controle. No entanto, mais do que uma questão cultural, a sucessão está diretamente ligada à viabilidade econômica da atividade. Não se trata de criar políticas públicas assistencialistas, como subsídios ou incentivos financeiros diretos. 

O verdadeiro caminho para garantir a permanência das novas gerações na atividade leiteira está no investimento contínuo em assistência técnica e tecnologia. Quanto mais o produtor compreender que produzir mais com menos pode gerar mais rentabilidade do que apenas cortar custos e reduzir estrutura, maior será sua capacidade de se manter competitivo. 

A realidade da sucessão também está atrelada a um fator fundamental: a renda. No passado, famílias rurais tinham muitos filhos, o que dividia a propriedade entre vários herdeiros.  

MAIS DO QUE UMA QUESTÃO CULTURAL, A SUCESSÃO ESTÁ DIRETAMENTE LIGADA À VIABILIDADE ECONÔMICA DA ATIVIDADE

Hoje, o número de filhos diminuiu, mas a relação entre renda e custo de vida também se tornou mais desafiadora. Estudos indicam que, no Brasil, para sustentar um filho até a faculdade, são necessários pelo menos 100 hectares de produção leiteira eficiente. Se esse filho decidir cursar Medicina em uma universidade particular, essa necessidade sobe para 200 hectares bem-estruturados. Agora, imagine um produtor que tem dois ou três filhos. Como manter a fazenda viável diante desses custos? 

Além do desafio financeiro, há outro fator em jogo: o contraste entre a vida no campo e a na cidade. O meio urbano oferece estrutura que vai muito além do básico de moradia e alimentação. Lazer, conectividade e oportunidades profissionais pesam na escolha das novas gerações. As fazendas de leite, espalhadas por diversas regiões, competem com essa realidade. 

E há um padrão que se repete: as propriedades mais próximas das cidades tendem a se tornar empresariais, porque as terras nessas regiões são mais valorizadas e, muitas vezes, adquiridas por empresas, e não por produtores familiares. A compra de grandes áreas próximas aos centros urbanos exige capital significativo, tornando cada vez mais difícil para as pessoas físicas a manutenção e a expansão dessas propriedades. 

Já os produtores familiares que permanecem próximos às cidades enfrentam outro desafio: seus filhos podem optar por trabalhar na cidade e voltar para casa diariamente, usufruindo do conforto e das oportunidades do meio urbano. Por outro lado, quando a fazenda está mais distante, a tendência é que os jovens que saem para estudar prefiram se estabelecer definitivamente na cidade em vez de retornar ao campo. 

No fim, a decisão de continuar na atividade muitas vezes está diretamente ligada à viabilidade econômica. Quando a fazenda não oferece renda competitiva, a escolha pelo meio urbano se torna ainda mais atrativa, dificultando a sucessão familiar no setor.

O peso da exaustão 

Segundo a Embrapa, a idade média dos produtores de leite no Brasil é de 54,8 anos. Esse dado reflete uma realidade preocupante: a sucessão na pecuária leiteira tem se tornado cada vez mais rara. Muitos desses produtores passaram a vida reforçando para seus filhos que o leite não dá dinheiro, enquanto enfrentavam longas jornadas de trabalho, renunciando ao lazer e ao conforto. Não é surpreendente que a nova geração busque outras oportunidades, seja pela exaustão física do trabalho braçal, seja pela incerteza econômica. 

A questão da renda pode ser corrigida com assistência técnica, boas práticas de manejo e gestão eficiente. Já a exaustão do trabalho tende a ser minimizada com o tempo, à medida que a automatização e a informatização se tornam mais acessíveis e difundidas. No entanto, para garantir a continuidade do setor, é preciso se apegar a exemplos positivos.

Além da correção dos aspectos financeiros, existem iniciativas pontuais que podem fortalecer a sucessão no setor. Um exemplo é o Clube da Bezerra, idealizado pelas cooperativas do Paraná, que incentiva a participação de crianças em exposições e competições, criando um vínculo emocional com a pecuária desde cedo. Em eventos como o Agroleite, é notável a presença massiva de jovens nas palestras e nos encontros técnicos. Já em outras regiões do país, essas mesmas atividades são dominadas por um público mais velho, o que mostra que o engajamento das novas gerações não acontece de forma espontânea – ele precisa ser incentivado. 

Medidas como visitas guiadas de escolas públicas a fazendas, programas educacionais e até políticas de incentivo estaduais e municipais podem contribuir para despertar o interesse das futuras gerações pela atividade. Embora a correção financeira seja o eixo central da sucessão, iniciativas paralelas desempenham papel fundamental na construção de um futuro mais promissor para a pecuária leiteira. 

Há diversos casos de sucessão bem-sucedida e muitos deles não se resumem à paixão pela atividade; envolvem também a viabilidade econômica da fazenda. Famílias que historicamente têm na pecuária leiteira sua base cultural, como os holandeses do Paraná, conseguem perpetuar o negócio porque cresceram vendo seus pais ganharem dinheiro com leite. E esse é o ponto central: garantir a rentabilidade da atividade para torná-la atrativa para as novas gerações.  

O FUTURO DA PECUÁRIA LEITEIRA DEPENDE DO EQUILÍBRIO ENTRE TRADIÇÃO E INOVAÇÃO. CABE AOS PRODUTORES ADOTAREM TECNOLOGIAS PARA TORNAR O TRABALHO MENOS EXAUSTIVO, MAIS EFICIENTE E ECONOMICAMENTE SUSTENTÁVEL. O SETOR PRECISA PRODUZIR MAIS COM MENOS E CONSTRUIR UM AMBIENTE FAVORÁVEL PARA QUE NOVOS TALENTOS SE INTERESSEM E PERMANEÇAM NA ATIVIDADE

O que se pode concluir 

A sucessão familiar, tema crítico para a continuidade da produção de leite no Brasil, está diretamente ligada à percepção econômica da atividade. Jovens que cresceram ouvindo que a pecuária não é lucrativa dificilmente permanecerão no setor. Por isso, mais do que nunca, é necessário fortalecer a assistência técnica, garantir a rentabilidade das fazendas e promover iniciativas que engajem as novas gerações. 

O futuro da pecuária leiteira depende do equilíbrio entre tradição e inovação. Cabe aos produtores adotarem tecnologias para tornar o trabalho menos exaustivo, mais eficiente e economicamente sustentável. O setor precisa produzir mais com menos e construir um ambiente favorável para que novos talentos se interessem e permaneçam na atividade.

O momento exige adaptação e visão de longo prazo; e requer gestão profissionalizada, automação, uso de softwares e especialmente incentivos à nova geração. O leite pode ser um bom negócio – e compete a todos os envolvidos garantir que ele continue sendo um pilar do agronegócio brasileiro. Mas será que algumas tradições da pecuária poderiam ser repensadas para melhorar a qualidade de vida e a atratividade do setor? Afinal, por que a ordenha precisa começar às 4 da manhã? Esse costume vem de uma necessidade logística do passado, quando os caminhões de leite precisavam otimizar suas rotas. E se as fazendas ajustassem seus horários, permitindo ordenhas mais tardias sem comprometer a eficiência? 

O MOMENTO EXIGE ADAPTAÇÃO E VISÃO DE LONGO PRAZO; E REQUER GESTÃO PROFISSIONALIZADA, AUTOMAÇÃO, USO DE SOFTWARES E ESPECIALMENTE INCENTIVOS À NOVA GERAÇÃO

Pequenas mudanças como essa podem fazer a diferença na sucessão, tornando a atividade mais compatível com o estilo de vida das novas gerações. 

Até o próximo encontro, com mais uma Conversa Franca.