Fórmula do sucesso

“O Brasil é um dos três maiores produtores mundiais de leite. E tem potencial para produzir ainda mais, com qualidade aliada à tecnologia. Esse é um cenário possível quando começamos a mudar o conceito de criação de bezerras, dando atenção necessária à fase responsável por construir os próximos passos da vida produtiva”, destacou Marília Ribeiro, Dra. Sprayfo da Trouw Nutrition no Brasil, durante evento de lançamento do sucedâneo lácteo com formulação inédita no país: o Sprayfo Excellent. No mesmo evento, Leonel Leal, pesquisador da Trouw Nutrition Global, detalhou conceitos da nova solução que proporciona o melhor desempenho dos animais: “Sabemos que estímulos durante a gestação podem fazer com que o animal tenha funções metabólicas alteradas, que podem permanecer a longo prazo. Entre os exemplos, destacam-se a entrada do animal na puberdade, a sobrevivência durante a primeira lactação, a redução da idade ao primeiro parto e o aumento da produção de leite”. 

O especialista reforçou que, na alimentação de bezerras, tudo começa com o colostro, o “ouro líquido”. No estudo conduzido no Centro de Pesquisa da empresa, foi comprovado que bezerras que recebiam 10% do seu peso em colostro, logo após o parto, passaram a produzir imunoglobinas (anticorpos) em menor tempo e maior concentração, durante as primeiras 48 horas. “Fomos mais longe e analisamos qual o impacto de prolongar esse fornecimento até 72 horas após o nascimento. O resultado não poderia ser melhor: observamos aumento considerável na concentração de anticorpos, quando comparada à dos animais que ingeriram apenas leite. Bezerras que receberam leite de transição também apresentaram maior concentração de imunoglobinas”, relata Leonel. 

O grande diferencial de Sprayfo Excellent é a inclusão de colostro em pó na sua formulação, além de aminoácidos e ingredientes de alta qualidade. “A pesquisa também comprovou aumento na quantidade de vilosidades no intestino dos animais que ingeriram colostro por mais tempo, assim como melhor robustez. Essa estrutura é responsável pela absorção de nutrientes”, explica Marília. A Dra. Sprayfo alerta que o produto não vem para substituir o colostro, que deve continuar a ser oferecido segundo adequado protocolo de manejo logo após o parto. “Sprayfo Excellent vem para  estender o período de fornecimento desse alimento tão rico e oferecer, consequentemente, benefícios para a bezerra”, complementa. 

Sucesso em mais de 65 países, a nova solução nutricional já foi testada por fazendas brasileiras nos estados de São Paulo, Minas Gerais, Rio Grande do Sul e Goiás, entre março e julho de 2021. A coleta de dados foi realizada do nascimento aos 60 dias de vida desses animais. “As fazendas escolhidas já estavam enquadradas no Padrão Ouro de Criação de Bezerras, usando tecnologia e manejando adequadamente os animais. Em cada propriedade, 30 bezerras receberam Sprayfo Azul (grupo controle) e outras 30 receberam Sprayfo Excellent. Com Sprayfo Azul, os animais já dobravam de peso aos 60 dias. Em uma fazenda onde o desempenho já era notável, o grupo controle tinha peso ao nascimento de 42 kg e chegou aos 60 dias com 86 kg. Já os animais alimentados com Excellent iniciaram com 43 kg e chegaram ao fim do estudo com incríveis 90 kg”, apresenta Marília. 

Os ganhos não foram apenas no incremento de peso: o resultado também se refletiu positivamente na saúde aos animais. “A cada 10 bezerras, 7 não manifestaram tipo algum de doença durante o estudo, mesmo com as baixas temperaturas do outono e inverno de 2021. Outro benefício alcançado com o fornecimento de Sprayfo Excellent foi que mesmo ao apresentar algum episódio de doença, as bezerras não perderam peso e, grande parte, ainda ganhou a quantidade necessária para atingir a meta de dobrar o peso até o fi m do experimento”. A especialista informou que nenhum animal foi excluído do estudo, mesmo os que nasceram prematuramente. 

Também presente no evento de lançamento de Sprayfo Excellent, a Médica Veterinária Flávia Fontes, especialista em pecuária leiteira, lembrou que cuidar da saúde desses animais signifi ca economia para o negócio: “Bezerra forte e sadia é construída com alimentos de qualidade. Existem muitos sucedâneos no mercado, mas a atenção é para a formulação: alguns, por exemplo, incluem proteína vegetal em sua composição, o que ocasiona diarreia. A criação de bezerras deve ser encarada como investimento: cada animal que fica doente por muito tempo ou vem a óbito representa dinheiro pulando do bolso do produtor”. 

Sobre a chegada de Sprayfo Excellent no Brasil, a gerente de Produtos Globais Jaqueline Araújo explicou que o lançamento no país só é possível porque a Trouw Nutrition é a única empresa que conta com o trabalho técnico de duas Dras. Sprayfo, especialistas na criação de bezerras. “Não adianta oferecer um produto com tanta tecnologia se não forem tomados os cuidados básicos de manejo. Há três anos, o pesquisador Leonel Leal percebeu que a pecuária leiteira, no Brasil, já estava em nível tecnológico avançado, além de preparada para o próximo patamar. A partir daí, começamos a estruturar nosso trabalho para preparar o mercado brasileiro para ir além”, completa Jaqueline.

EQUIPE TROUW NUTRITION DO BRASIL